990515-r004_resize.JPG 有天我跟醜笨買了三兄弟烤肉, 想學人家浪漫一下, 便帶著到護城河邊吃邊享受寧靜的氣氛, 剛好我們選的位置就在大和園燒肉屋前, 當時我們邊吃著肉串邊想: 「啊~看起來氣氛好好喔~」 「哇!用炭火爐耶~竟然都沒有煙?!」 「好像很好吃的樣子!真羨慕~」 「一定很貴吧!不知道什麼時候才吃得起?」 又某日我用餅乾包裝換得野宴九折優惠, 兩個人喜孜孜的跑去野宴吃燒肉, (因為以前在高雄吃的時候印象不錯) 結果不僅煙很多、東西少又不新鮮(還很油) 、 而且服務又不好(很少來換網、點的菜永遠都會少一兩樣), 而且還要收服務費, 打九折後一個人還要三百多將近四百, 受了不少氣。 直到這天, 醜笨終於受不了, 剛好他拿到大和園的牛五花招待券, 他決定要吃個有尊嚴的燒肉(?)! 所以我們便帶著忐忑的心來到了大和園, 看到菜單實在令人驚喜萬分!! 沒想到兩人套餐才750, (但上等牛肉套餐是950) 還不用服務費!? 比野宴還便宜!!! 門口燒炭的大爐正是吸引我們的原因, 990515-r005_resize.JPG 990515-r006_resize.JPG 不論是門口的招牌或店內裝潢都很有日本居酒屋的味道。990515-r002_resize.JPG 990515-r004_resize.JPG 990515-r009_resize.JPG 990515-r011_resize.JPG 我們點的是海陸套餐, 990515-r066_resize.JPG 內容有牛五花、雞腿肉、魚下巴、草蝦、 蘆筍沙拉或海帶芽沙拉選一(我們點海帶芽沙拉), 紙包菇或紙包絲瓜選一(選了紙包菇), 湯、飯、飲料則是每個套餐都有附的。 因為我們有五花牛招待券, 所以就把主餐的五花牛換成肥腸, 如此兩樣都可以吃到。 看著剛燒好發紅光的爐送上來令人雀躍不已, 990515-r042_resize.JPG 990515-r043_resize.JPG 一開始送上的是一個壺, 本以為是熱茶之類的, 倒出來竟然是熱湯!! 看起來沒有料,味道卻意料外的相當不錯! 加上蔥之後,簡直比老媽煮的還好喝!! 990515-r026_resize.JPG 我忍不住一碗接一碗, 偌大的壺被我喝了一半以上。 接著送上海帶芽沙拉, 990515-r060_resize.JPG 大小雖然沒有臉盆大, 至少也有一大碗, 不過這是兩人份啦, 生菜的部分雖然都是常見的生菜, (萵苣、紫高麗、玉米、海帶芽、葡萄乾,還灑上一點點芝麻) 味道倒是蠻新鮮的。 之後主餐、泡菜、白飯、飲料是一起送上的, 泡菜是韓式泡菜, 990515-r057_resize.JPG 味道有點小辣, 用來配飯略嫌單調, 跟肉一起配飯吃則味道相當不錯。 990515-r030_resize.JPG 這是他們的辣椒罐, 超迷你的,好可愛~~ 接著針對我們點主餐逐一說明: [牛五花] 990515-r047_resize.JPG 990515-r073_resize.JPG 990515-r074_resize.JPG 我是不吃牛肉的, 醜笨他一項對食物的評語都只有:「難吃」、「好吃」、「還可以」三種, 他給的評價是「好吃」, 逼問他到底有多好吃, 他也只會說新鮮。 所以我無從幫大家解說五花牛有多好吃, 真是非常抱歉。 [雞腿肉] 990515-r051_resize.JPG 雞腿肉超~~~~好吃的啦!!! 除了新鮮之外, 肉質本身就很鮮甜滑口, 有醃過所以不用沾醬就很好吃, 加上烤得香酥的外皮, 簡直是人間美味啊啊啊啊啊啊啊~~~ (一想起來我又流口水了...) 話說回來, 帶皮的雞腿肉有點油脂是難免的, 但大和園的雞腿肉並沒有想像中油膩, 比起野宴更是一點都不油! [肥腸] 990515-r053_resize.JPG 990515-r068_resize.JPG 這幾乎是大家來大和園必點的一道菜。 在野宴吃到的肥腸小小的, 味道也怪, 烤太久就乾乾瘦瘦, 烤不夠久就油到讓人無法忍受, 不過大和園的肥腸感覺卻好很多, 味道正常多了,應該洗得蠻乾淨, 大腸給得也挺大塊, 烤到冒泡的時候不會過乾也不會過油, 又嫩又Q,沾個蒜蓉醬味道剛剛好! 不過比起雞腿,大腸當然還是比較油一點啦。 [草蝦] 990515-r049_resize.JPG 990515-r075_resize.JPG 990515-r076_resize.JPG 屬於軟殼蝦, 不用沾醬, 味道超甜歐耶~ 非常新鮮! 連蝦頭的膏我都敢吃! (平常都不敢吃,因為多半有苦味) 而且蝦頭不直接吃膏的話可以拿來泡在湯裡, 味道也是鮮美怡人。 990515-r077_resize.JPG (你瞧這模樣是不是很迷人? >/////////<) 因為太好吃了, 所以四隻蝦有三隻都是我吃的。XDDDD [魚下巴] 990515-r055_resize.JPG 990515-r084_resize.JPG 990515-r083_resize.JPG 魚下巴是我本來就不愛吃的東西, 因為油脂含量太高, 我個人吃魚偏愛魚臉頰跟魚背肉, 某些魚種才會吃魚肚(特別是生魚片的時候), 不過某笨烤得實在看起來太美味, 所以我也拿了一片吃, 結果還是....超油的.... 某笨倒是吃得很開心。 我還是不懂愛吃魚下巴的人在想什麼? [紙包菇] 990515-r087_resize.JPG 試用鋁箔紙包裹的一大包東西, 打開裡面已經有些湯汁, 可能店員有先預熱過, 所以我們烤的時候沒有想像中久, 判斷的依據就是鋁箔紙膨脹冒煙, 就知道熟了。 感覺沒有加太多油, 可是應有的調味都還是有, 所以吃起來清爽可口, 也是不用沾降的一道菜。 至於飲料的部分, 990515-r064_resize.JPG 感覺很普通, 感想是太小杯, 吃燒烤感覺就該配大杯飲料啊! 整體而言, 我還蠻滿意大和園的, 環境還有炭爐讓整個氣氛很不賴, 他們特製的設備讓烤肉的時候幾乎都沒有煙, 在烤很油的東西時,煙也很快就被設備吸光了, 食物相當新鮮, 味道也很棒, 價格更是令人滿意, 店員都蠻有服務熱忱,態度也好, 換網換很勤, 還不收服務費, 如果有機會, 下次還要盧某笨帶我來~ [用餐日期] 2010年5月15日 晚上 [店家資訊] 餐廳名稱:大和園燒肉屋 地址:新竹市中正路96巷30號 電話:03-526-5275 營業時間:AM 11:00 ~ PM 12:00 -- 不免俗的還是要加上本人跟醜笨快樂的用餐畫面: 990515-r034_resize.JPG 990515-r045_resize.JPG
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